Carniceria 11 de noviembre varsovia

El escaparate de una carnicería, o también una tienda dedicada a la venta de productos lácteos, en queso moderno es una selección perfectamente hecha a medida que llama la atención de los hombres en escalas de peso. Los productos expuestos y expuestos adecuadamente lo invitan a la facturación y, al mismo tiempo, proporcionan pruebas de calidad. ¿Qué puede hacer que las carnes picadas o los quesos se vean geniales? La solución es una rebanadora profesional.

Las rebanadoras de Bizerba son máquinas diseñadas para cortar salchichas y queso. Por lo tanto, son cortadoras manuales por gravedad, que han sido equipadas con las últimas funcionalidades. Las rebanadoras Bizerba tienen una placa de retención de una pieza. Esta placa todavía está equipada con un canal de drenaje, así como un borde de mesa elevado. Todo esto evita que los líquidos goteen sobre el mostrador. Los afiladores de la máquina se pueden lavar en el lavavajillas. La limpieza de las áreas debajo de la rebanadora se facilita enormemente al equiparla con patas elevadas.

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¿Características de la rebanadora?En primer lugar, también permiten el corte preciso e higiénico de porciones de carne curada, carne y queso. Perfectamente añadido para cortar creaciones tales como: salchichas, jamón, tocino, carne al horno, ahumada y planificada, filetes.

El dispositivo Bizerba & nbsp; ha sido equipado con perillas de ajuste de grosor de corte. La escala es de 0 a 12 mm. Pero en el corte semiautomático, el espesor de corte es de un máximo de 23 mm. Gracias a esto, se proporciona precisión de corte. Además, estas cortadoras tienen la función de apilar parches automáticamente, así como la capacidad de registrar cómo se colocan en la calidad de los programas de aplicación. Puede hacerlo plano, en una pila, en estrellas, rosetas y rebanadas de apilamiento de un material hasta 4 pilas, una tras otra.

destinoLas cortadoras de bizerba son utilizadas principalmente por personas en:- plantas de procesamiento de carne,- comercio de alimentos,- tiendas especializadas,- gastronomía,- redes de restauración.

La carcasa de la máquina está construida con los materiales más puros y directamente de aluminio anodizado. Además, la máquina tiene un teclado de aluminio. Tres velocidades de corte le permiten optimizar las cosas en un determinado producto. Y está amueblado con una mesa dedicada al almacenamiento de rodajas en rodajas.